''Винен тур по света'' Дегустации на вина от Стария свят /Италия, Франция, Испания/ и Нов свят /Чили, Аржентина, ЮАР, Австралия, Нова Зеландия/ 1 октомври 2014 гр.Варна /отворена дегустация в часовете 15:00 до 21:00 ч./ Домакин ресторант ‘’Бялат

29.09.2014

Източник: Българската Aсоциaция на Сомелиерите и Виноценители

www.bgsommelier.com

''Винен тур по света''
Дегустации на вина от Стария свят /Италия, Франция, Испания/ и Нов свят /Чили, Аржентина, ЮАР, Австралия, Нова Зеландия/

1 октомври 2014 гр.Варна /отворена дегустация в часовете 15:00 до 21:00 ч./
Домакин ресторант ‘’Бялата къща’’ кв.Чайка

Българската Aсоциaция на Сомелиерите и Виноценители в качеството си на организатор с любезното домакинство на комплекс ‘’Бялата къща’’ гр.Варна Ви канят да станете част от виртуалната разходка ‘’Винен тур по света’’
Изложението ще се проведе в Градината на Хотелски комплекс ‘’Бялата къща’’
Вход за дегустациите 10 лв

Със специалното участие и на нашите партнъори от Българската Асоциация за Кулинарна Култура и шеф Петър Йоргов, който подготвя кулинарни изкушения за посетителите.

ДЕГУСТАЦИОННО МЕНЮ
ТАПАС
Салата от пресни тиквички с бадеми, чери домати, рукола и пармезан
Брускети с домашно маринована сьомга и швейцарско сирене Ементал
Ролца от омлет с крем Филаделфия и червен хайвер
ПИЛЕШКИ & СВИНСКИ ЕСКАЛОПИ
Пилешки гърди с крем от целина и манатарки от еленския балкан,
Свински врат върху френска леща с еленски бут, печен сос с есенен трюфел
ТАРТ ОТ ЧЕРЕН БЕЛГИЙСКИ ШОКОЛАД С МАЛИНИ
портокалов чипс и свежа ментa

Цена на дегустационно меню 15 лв.

http://bgsommelier.com/index.php?menu=8&koren=8&m_id=246&ekod=bg